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    售后团队的“3点男人”,万千创业者背后的成功导师 ——必普集团客户服务中心技术店长刘震

    Date:2021-01-31 10:22:05

    打开刘震的朋友圈盈发彩票,翻个几页,你会很快总结出一个规律——他发的内容,除了火车站照片就是火车站照片盈发彩票,区别只在于白天拍或是晚上拍。


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    作为一名技术店长,他的日常工作就是奔波于全国各地的加盟商门店,为他们提供技术、经营盈发彩票、营销等方面的帮扶指导,协助他们顺利开店经营。不过在这个身份之外,他还有一个“诨号”——3点男人盈发彩票。这又要从何说起呢?


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    技术店长刘震

    必普集团客户服务中心


    只要客户需要,他就能“连轴转”


    一般而言,加盟商发起带店需求是没有确切时间,因此带店老师的工作时间也并不符合朝九晚五的规律,很多时候,他们都是白天出发,晚间到达客户门店,甚至连饭都顾不上吃,就要抓紧帮客户筹备起来盈发彩票。


    到了带店环节,很多客户的开业时间已经确定好了,客户与带店老师有着同样的目标,就是在尽可能短的时间内让门店经营走上正轨,因此每分每秒都很珍贵,熬夜加班也就成了顺理成章的事情。刘老师的风格,是经常干到凌晨两三点,五点起来接着干,“3点男人”的梗就来源于这里盈发彩票。


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    一位西藏客户经常凌晨问工作,刘震也能随时回复消息


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    前阵子刘震服务了一位苏州的醉骨大叔客户,由于第二天是双十一,客户想在这一天开业,带店时间异常紧盈发彩票,刘老师在双十一前一天晚上5点坐火车出发,当天8点到达苏州,马不停蹄直奔客户门店来帮忙。这个夜晚刘老师直接睡在了店里,早上开业接着带店,在他的帮助之下,当天500斤骨头全部卖完。


    这位苏州客户十分有自己的主意,性格也比较强势:给公司提出了什么要求,就必须要做到;连门头还没有装好,直接去打印店制作一个横幅,扯上之后就准备开业了。由于客户的这些特点,之前与公司也产生过一些小摩擦。但经过了刘老师几天的带店,这位客户对于他的服务以及公司的项目都感到十分满意,还计划在店里增加两个菜品系列,把生意做得更大。


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    刘震与加盟商合影


    再到后来刘震自己带徒弟,一次前往鄂尔多斯带店,在客户店里足足待了5天,每天都熬到半夜,第二天早起接着忙,徒弟直呼“真能熬”,“别人熬夜都是熬一天歇一天盈发彩票,我师父是连着熬,这是铁人?盈发彩票?!”后来领导在他出发之前特意叮嘱盈发彩票,“最晚不要超过12点,别把孩子吓着?!?/p>


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    领导给刘震下了“死命令”盈发彩票,十二点务必睡觉


    不过之所以熬到这么晚,一方面是刘老师认为需要熬夜抓紧干盈发彩票,才能把店里的经营效果做到更好,另一方面,也是确实与客户投缘盈发彩票,想多跟他们分享一些自己的知识和经验盈发彩票盈发彩票。很多时候客户经常送他到宾馆,咨询开店的事,他也不会拒绝,因为他非常理解客户对于开店的焦急和迷茫,有时一聊就聊到半夜。


    用心服务,相互信任,成就经营效果


    每到一家门店之前,刘老师都会事先做好功课,了解店面的后厨、酱料、物料、门头等方面的基本情况,在到达之前,就事先做好规划、做营销活动,想办法帮门店迅速补上短板?!昂芏嗫突Ф际前肼烦黾业?,心里没底,能多帮,我就得多帮,做好‘最后一公里’的工作?!?/p>


    刘老师服务的一位甘肃客户,试开业第一天就遇到了沉重打击——那天正好下了很大的雪,客流量大减,之前精心策划的活动也基本泡汤,客户感到非常挫败盈发彩票,向刘老师寻求帮助盈发彩票。刘老师一方面安抚客户情绪,一方面又根据实际情况延后了正式开业的时间,并制定了新的经营计划。熬过了这个槛之后,店内的经营状况渐渐好转,客户也放下心来。


    对于工作理念,刘老师说他把每一位客户都当成自己的朋友去付出,把每一家店都当成自己的店去筹备。这样做的结果,就是客户认可自己、认可必普,生意也能做得越来越好盈发彩票,实现共赢。


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    刘震给客户提供指导


    说到让他最受触动的事情,刘老师说其实最让人感动的就是客户对自己的信任。


    有次自己在呼和浩特出差,一位河南濮阳的客户打电话让自己过去带店,因为第二天就要开业了。刘老师考虑到火车速度太慢,以这样的距离来不及到店,给公司打了申请,立马坐飞机赶去郑州??突氐卮渝а羟?00公里来接老师,两人到店之后又是一直忙到3点多,刘老师任务完成返回时,这位客户又送了他90多公里到火车站盈发彩票。


    也许客户并不会用多么华丽的辞藻来夸赞刘老师,但这简单的一接一送盈发彩票,就让他感到足够温暖,让他看到了用心付出的价值。


    采访最后,他分享了一直跟客户强调的3点经营秘诀:一经营,二服务,三管理。做好这三方面,经营餐饮店务必做好这三方面,才能做得既火爆又长久。现在他又在继续自己走遍全国的旅程,书写他“3点男人”的传说。


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